痞客也有呆

東呷牛肉麵(板橋二店)

這間是板橋的老店，有超過30年的歷史唷!!!

這時差不多是假日的八點左右，店內還有少許客人在用餐。

 菜單選擇蠻多樣化的，牛肉麵種類也蠻多種選擇，

填寫好菜單拿去櫃檯買單，就可以等著上菜了。

醬料都是自己取用。

先裝好一盤的酸菜，等等加入牛肉麵裡。

豆干、魯蛋、素雞 $30

這幾樣小菜每份都10元，很便宜吧。

綜合牛肉麵(大) $155

有牛肚、牛肉塊、牛筋，上面還有加上薑絲。

先喝口湯看看，淡淡的牛肉味有種喝羊肉湯的感覺，只是變成牛肉味的湯。

麵條原本要選拉麵，但拉麵剛好賣完了，只好選擇一般的陽春麵條，

不過，陽春麵條煮的有點過爛，少了麵條的咬勁。

牛肚，吃起來Q軟Q軟的，好棒的口感。

牛筋，這也好Q軟，一咬整個就散開，我看連我奶奶都可以輕鬆入口唷!!!

半筋半肉，肉質也很鬆軟，牛肉滷的剛剛好。

在把酸菜倒入湯內，讓湯汁帶點微酸的口感，牛肉麵就是要這樣吃才過癮。

整體而言，東呷牛肉麵屬於清淡口味的牛肉麵，有點接近吃羊肉麵的FU，

喜歡清淡口味的朋友有機會可以來品嚐看看。

東呷牛肉麵(板橋二店)

新北市板橋區莒光路40巷7弄12號

02-2255-8030

1130-2200 週日2100打烊 公休時間不一定

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